產(chǎn)品名稱：藍莓苗 藍莓種植基地

 藍莓栽培始于美國，面積栽培較多的有美國和加拿大，已種植9.6萬公頃，總產(chǎn)量40萬噸，藍莓已成為美國主栽果樹樹種，形成了一個龐大的藍莓產(chǎn)業(yè)。繼美國之后，世界各國競相引種栽培。北歐、荷蘭、羅馬尼亞、加拿大、奧地利、丹麥、意大利、英國、澳大利亞、新西蘭和日本等國家紛紛進行商業(yè)化栽培。據(jù)統(tǒng)計，全球已有30多個國家和地區(qū)開始藍莓產(chǎn)業(yè)化栽培，目前總面積達到了15萬公傾。但仍處于供不應求狀態(tài)。

    全球范圍內，北美地區(qū)是藍莓的發(fā)源地，同時也是藍莓的主要產(chǎn)區(qū)。過去10年，北美地區(qū)藍莓的栽培面積以平均每年20-30%的速度遞增，基中大部分以高叢藍莓為主。大多數(shù)國家果實利用形式以鮮果銷售為主，北美產(chǎn)量仍舊占據(jù)世界生產(chǎn)總量的主導地位。
    我國的藍莓研究起步較晚，但發(fā)展較快，80年代初，吉林省和黑龍江省采集野生資源加工果酒、飲料。1983年吉林農(nóng)業(yè)大學李亞東教授從美國引進品種進行引種試驗，１1989年解決了藍莓組培培養(yǎng)工廠化育苗技術，1999年起，吉林農(nóng)業(yè)大家小漿果研究所與日本公司合作，在我國山東省率先開展了藍莓的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。2000年開始，遼寧、山東、黑龍江、江蘇、四川、浙江、湖南、貴州相繼進行藍莓引種試栽，目前發(fā)展較快的有貴州、浙江、江蘇、湖南和四川等省，到2010年已種植2000多公頃，藍莓果總產(chǎn)量500噸。
    目前我國的藍莓產(chǎn)品主要有四種：鮮果、冷凍果、藍莓色素和加工果酒。鮮果90%出口日本，10%供應北京和上海等大城市市場；冷凍果80%出口，20%供應國內食品企業(yè)用作加工原料；藍莓果酒主要供應國內市場，小部分外銷日本；藍莓色素提取物幾乎100%出口歐美市場。在國內市場藍莓加工的產(chǎn)品共有五大類30多種，包括果酒、果汁飲料、乳制品、糖果、干果、烘焙食品。目前，國內許多食品類企業(yè)償試把藍莓加入食品中，成為高檔健康產(chǎn)品，如姓哈哈飲料、三全水餃、益達口香糖等。我國藍莓銷售的主要難點是消費市場對藍莓的認知度低，國內市場尚在形成初期，參與我國藍莓銷售種植的企業(yè)基本上以產(chǎn)品外銷為主，不太看重國內市場，不重視國內市場的培育。但同時也意味著國內藍莓產(chǎn)品開發(fā)存在巨大的潛力空間。