翠玉—中華獼猴桃主栽品種

一、翠玉獼猴桃品種簡(jiǎn)介

湖南省園藝研究所與章詩(shī)成共同選育的中熟獼猴桃優(yōu)良品種,2001年9月通過湖南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)議。翠玉獼猴桃果實(shí)品質(zhì)特優(yōu)，果形較大，風(fēng)味濃郁可口，果實(shí)極耐儲(chǔ)藏，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，是一個(gè)綜合性狀優(yōu)良的早中熟品種。香港、泰國(guó)等外商評(píng)價(jià)風(fēng)味獨(dú)特居當(dāng)今世界之首。2001年8月26日，新西蘭專家考察我縣翠玉獼猴桃基地，給予了很高的評(píng)價(jià)，是一個(gè)有很有發(fā)展前途的新品種。

二、品種特性

該品種果大質(zhì)優(yōu),平均單果重達(dá)85-95g,最大果重達(dá)129g,果實(shí)圓錐形或扁圓錐形,果面光滑無毛,果肉翠綠色,肉質(zhì)致密,汁液多,味濃甜,可溶性固形物達(dá)15.5%-17.3%,最高可達(dá)19.5%,Vc含量達(dá)143mg/100g。翠玉獼猴桃三年生株產(chǎn)量均達(dá)20公斤，最高株產(chǎn)49公斤，盛產(chǎn)期畝產(chǎn)可達(dá)2500-4000公斤。該品種貯藏性極好,在常溫下(20℃)可貯藏30天以上,該品種結(jié)果早,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),抗逆性強(qiáng),在長(zhǎng)沙10月上旬成熟,其風(fēng)味品質(zhì)和貯藏性居國(guó)內(nèi)外獼猴桃品種之冠。翠玉果實(shí)無需完全軟熟便可食用，硬度在5KG/CM左右就可食用，風(fēng)味濃甜，無澀味。美國(guó)國(guó)會(huì)農(nóng)業(yè)顧問、F.A.S.T.公司總裁Peck F. Babcock先生來我省訪問時(shí)對(duì)該品種給予了高度的評(píng)價(jià),并主動(dòng)提出與我們合作開拓翠玉獼猴桃果實(shí)的國(guó)際市場(chǎng)。

三、所得榮譽(yù)

翠玉獼猴桃果品，榮獲1999年和2000年湖南省兩屆名優(yōu)特新農(nóng)副產(chǎn)品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)，2002屆湖南國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，曾被農(nóng)業(yè)部,CCTV7,農(nóng)民日?qǐng)?bào),中國(guó)國(guó)際水果網(wǎng),優(yōu)質(zhì)果品信息網(wǎng)等數(shù)十家機(jī)關(guān)媒體報(bào)道,2002年9月被第五屆國(guó)際獼猴桃研討會(huì)譽(yù)為世界風(fēng)味最佳品種。

四、栽培技術(shù)

（一）園地選址

選擇山區(qū)交通便利、光照充足、靠水源，雨量適中、濕度稍大地帶，疏松、通氣良好的沙質(zhì)壤土或沙土，或富含腐殖質(zhì)的疏松土類的丘陵山地作建園地為佳。場(chǎng)地確定后，先規(guī)劃道路、排灌系統(tǒng)以及肥料管理房等，然后規(guī)劃種植地通氣暗溝。獼猴桃種植主要采用的搭架方式有：T形架、籬架、三角架、大棚架等。多采用平頂大棚架，可就地利用原有的小徑樹作活樁，再加一些可替換的竹木樁，關(guān)鍵部位使用混凝土樁。就地架高1.8米，用10－12號(hào)鐵絲縱橫交叉呈”井”字形網(wǎng)絡(luò)，鐵絲間距60厘米左右。

（二）肥水管理

根據(jù)獼猴桃品種、計(jì)劃達(dá)到的產(chǎn)量和土壤肥力狀況決定施肥量。種植前坑槽內(nèi)每株可一次施入果木肥2.5kg，幼期樹采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次，基肥1次，追肥2次?；室布炊?，在果實(shí)采收后施入，每株施有機(jī)肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷鉀復(fù)合肥2kg，以充實(shí)春梢和結(jié)果樹；第2次在生長(zhǎng)旺期前施入，可施入果木肥或復(fù)合肥。因獼猴桃的根是肉質(zhì)根，要在離根稍遠(yuǎn)處挖淺溝施入化肥并封土，以免引起燒根。旱季施肥后一定要進(jìn)行灌水。

（三）整形修剪及疏果

株枝整形根據(jù)搭架方式而定，要充分利用架面，使枝條分布均勻，從而達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。獼猴桃修剪分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落葉后至早春萌芽前1個(gè)月期間進(jìn)行，以疏剪為主，適量短截。多留主蔓和結(jié)果母枝，應(yīng)剪去過密大枝、細(xì)弱枝、交叉枝和病蟲枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬進(jìn)行除萌、摘心、疏剪及綁縛，及時(shí)抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空間。雄株修剪在5－6月花后進(jìn)行。每株留3－4個(gè)枝，每條枝留芽4－6個(gè)，當(dāng)新梢長(zhǎng)1米時(shí)摘心。一般在花后1個(gè)月進(jìn)地疏果。留中間果，疏邊果，達(dá)到每4－5片葉留1個(gè)果。一般株產(chǎn)50kg，應(yīng)留果500－600個(gè)。

（四）病蟲害防治

危害獼猴桃的主要病害有炭疽病、根結(jié)線蟲病、立枯病、猝倒病、根腐病、果實(shí)軟腐病等。其中炭疽病既危害莖葉，又危害果實(shí)，可在萌芽時(shí)噴灑2－3次800倍多菌靈進(jìn)行防治。獼猴桃主要蟲害有桑白盾蚧、檳櫛盾蚧、地老虎、金龜子、葉蟬、吸果夜蛾等。蚧殼蟲類越冬蟲用氧化樂果或速撲殺1500－2000倍液防治；地下害蟲用炒麩皮與呋喃丹按10：1的比例拌勻地面撒施。對(duì)于金龜子，3月下旬至4月上旬在傍晚用敵百蟲或馬拉硫磷1000倍液噴殺，或用菊酯類殺蟲劑。葉蟬類，用50%辛硫磷乳油或殺螟松1000倍液防治。吸果夜蛾發(fā)生在果實(shí)糖分開始增加的9月份，夜間出來危害果實(shí)，引起落果或危害部分形成硬塊，可用套袋、黑光燈或糖醋液（1：1）誘殺防治，從8月下旬開始，直至采收結(jié)束為止。采果后清掃果園，剪除病蟲枝、枯枝、并集中燒毀，減少病蟲侵染源。

圖片來源《中國(guó)獼猴桃種質(zhì)資源》 黃宏文  主編   中國(guó)林業(yè)出版社